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Guarda che cosa mangi. Guida a una corretta alimentazione per pazienti con diabete mellito (e non solo...)

Guarda che cosa mangi. Guida a una corretta alimentazione per pazienti con diabete mellito (e non solo…)

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  • ISBN: 9788866208792
  • Autore:Fondazione Italiana Diabete
  • Editore:Dalai Editore
  • Edizione:2012

Descrizione

Dalle carni al pesce, dalla pasta agli omogeneizzati, una guida con i valori calorici dei più comuni alimenti della nostra tavola, pensata per chi soffre di diabete, ma anche per tutti coloro che vogliono prestare attenzione al modo in cui si alimentano. Conoscere i valori nutrizionali dei prodotti che mangiamo è importantissimo. Per i malati di diabete mellito di tipo 1 serve a meglio definire la posologia insulinica necessaria ai pasti. Per chi invece soffre di diabete di tipo 2, ma anche per chi ha problemi di ipertensione, colesterolo alto, aterosclerosi, è utile per perdere peso. Organizzata in tabelle colorate e facili da leggere, la guida è divisa in nove settori: bevande, carni, cereali e derivati, latte e derivati, frutta e verdura, oli e condimenti, prodotti della pesca, surgelati e prodotti per l’infanzia. All’interno di ogni categoria, i valori di calorie, carboidrati, proteine e grassi dei prodotti più diffusi in ordine alfabetico per marca.

Fondazione Italiana Diabete
Dalai Editore
2012
9788866208792

  • si apud bibliothecam hortulum habes, nihil deerit
    Cicerone
  • Un classico è un libro che non ha mai finito di dire quello che deve dire.
    Italo Calvino
  • Senza un occhio che lo legga, un libro reca segni che non producono concetti, e quindi è muto
    Umberto Eco