In offerta!
Le ricette della maestra di cucina

Le ricette della maestra di cucina

€ 15,90 € 12,72

Attualmente non disponibile

  • ISBN: 9788866208198
  • Autore:Alessandra Spisni
  • Editore:Dalai Editore
  • Edizione:2012

Descrizione

Dopo “La maestra di cucina”, Alessandra Spisni torna con un nuovo libro di ricette semplici e squisite: le sue preferite tra quelle che compongono il grande patrimonio della cucina italiana. Dagli gnocchi alla romana ai panzerotti fritti, dalla polenta con baccalà alla millefoglie alla crema, con un intero capitolo dedicato ai piatti proposti durante l’ultima stagione de “La prova del cuoco”. Oltre 150 ricette da preparare seguendo i consigli di Alessandra, con gli ingredienti giusti e in tempi più che ragionevoli, per chi in cucina non passa la giornata ma a tavola ama il cibo buono e sano. E grazie ad Alessandra vuole scoprire ancora una volta la differenza tra cuocere e cucinare.

Alessandra Spisni
Dalai Editore
2012
9788866208198

  • si apud bibliothecam hortulum habes, nihil deerit
    Cicerone
  • Un classico è un libro che non ha mai finito di dire quello che deve dire.
    Italo Calvino
  • Senza un occhio che lo legga, un libro reca segni che non producono concetti, e quindi è muto
    Umberto Eco